12月15日下午，学院院长助理吴宏东带领后勤管理处负责人、督查办一行检查学院食堂“六T”管理模式落实状况，思麦尔餐饮合肥有限公司总经理张锐、总监盛玲陪同检查。

食堂负责人介绍，自食堂实行“六T”管理以来，各部门联动，协同推进，严格按照学院要求进行整改，将“六T”思维深植到各项工作中，真正做到“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”，坚持“标准管理、颜色管理、左进右出、荤素分类”的管理模式，切实维护师生权益。

检查组依次检查了切配区、凉菜房、食品存放区、职工物品存放区及二楼风味餐厅各档口等。在检查中，后勤管理处处长孙道芳对存储柜、厨具区等区域进行了细致地考查，同时指出食品安全关乎全校师生，食堂管理一刻也不能松懈。

检查结束后，吴宏东对食堂整改成效给予了充分肯定，认为本次食堂整改取得了阶段性的成果，但是仍有改进空间，要坚持制度管理，建立长效机制，全面落实好食堂“六T”管理模式。（通讯员：位京、何建军  审核: 孙道芳  责任编辑：柳莉）